Constatant que les familles québécoises détiennent moins de compétences culinaires qu’auparavant, le gouvernement du Québec et la Fondation Olo subventionnent 83 projets éducatifs, dont deux à Sept-Îles.
L’Envol Maison de la famille réalisera un camp de jour pour les jeunes l’été prochain, qui proposera des ateliers culinaires. Pour sa part, le CPE Sous le bon toit réalisera à Sept-Îles le projet «Cuisinons nos ressources» avec des enfants. Ils feront pousser des légumes et une cuisinière proposera des ateliers.
Les deux projets de la Côte-Nord bénéficient d’une aide financière totalisant 14 000$ dans le cadre du programme appelé «Cultiver l’avenir: cuisinons ensemble les aliments d’ici».