Lancement du projet Bioproduits marins de la Table bioalimentaire de la Côte-Nord
La Table bioalimentaire de la Côte-Nord a orchestré un lancement hier à la microbrasserie La Compagnie de Sept-Îles de son projet mettant en valeur les ressources marines du Saint-Laurent à travers des documentaires, un site web et un magazine. (Photo Facebook) La Table bioalimentaire de la Côte-Nord a lancé hier à la microbrasserie de Sept-Îles son projet Bioproduits marins. Avec une série de documentaires vidéo, une plateforme web et un magazine, l’initiative met en valeur les richesses de nos écosystèmes marins.
Fruit d’une collaboration entre la Table bioalimentaire Côte-Nord et le ministère de l’Alimentation et des Pêcheries (MAPAQ), Bioproduits marins fournit une vitrine des ressources connues et méconnues de la Côte-Nord du Saint-Laurent.
Bioproduits marins de la Côte-Nord
Dévoilé l’été dernier, le projet prend vie avec un numéro spécial du magazine Le goût de la Côte-Nord. Il porte sur les bioproduits marins et l’importance de la pêche commerciale en Côte-Nord.
Le site web dédié aux ressources bioalimentaires marines de la Côte-Nord est en ligne. Dix courts documentaires seront présentés dans les six MRC de la région lors d’une tournée de diffusion. Un deuxième lancement se déroulera le 18 août à Natashquan.
La Table bioalimentaire s’associe à plusieurs partenaires, dont l’agence innue de pêche commerciale AMIK et le MAPAQ.
