Deux événements de concertation dans les industries de la pêche et du bioalimentaire s’organisent en novembre à Sept-Îles, soit le Colloque engins fantômes et technologies marines et la Forum bioalimentaire Côte-Nord 2023.
Les changements climatiques qui transforment les pêcheries pour la crevette, le crabe et le homard feront parties des discussions, assurent les organisateurs Martin-Pierre Tremblay et Marilou Vanier. Les deux rencontres mettront en valeur quelques innovations et réussites, tout en favorisant le réseautage.
« Le goût de la Côte-Nord »
Après une interruption de 5 ans, la Table bioalimentaire revient avec une nouvelle édition, en espérant rejoindre les communautés du Nord pour mettre en valeur les produits nordiques. Le forum sera le premier depuis la création de la marque identifiant les produits régionaux, « Le goût de la Côte-Nord ».
Le nouveau directeur de la Table promet une riche programmation du 9 et 10 novembre. Il souhaite mettre en valeur le terroir innu et celui de l’ensemble de la Côte-Nord. La production agricole et de petits fruits de la région est exceptionnelle et de qualité. Il reste du travail de mise en marché à faire, remarque Martin-Pierre Tremblay.
Colloque sur les pêches
Le Colloque engins fantômes et technologies marines réunira pêcheurs, industriels et gestionnaires du 6 au 8 novembre. La spécialiste des sciences de la mer bien connue, Lyne Morissette, assure la présidence d’honneur du colloque organisé par le Créneau d’excellence Ressources, Sciences et Technologies Marines.
La directrice Marilou Vanier y voit l’occasion de faire le point sur les efforts de l’industrie d’implantation de pratique plus écologique dans la capture de la ressource.
Un site web conjoint aux deux événements affiche tous les détails des activités prévues au Centre des congrès de Sept-Îles du 6 au 10 novembre. Un dîner gastronomique permettra de saluer les entreprises et les personnes qui ont marqué l’industrie dans les dernières années.
En plus des conférences et plénières, un grand Marché Public gratuit constituera le moment phare du Forum bioalimentaire. La population sera invitée à y découvrir les entreprises de la région et leurs produits.