Plus de bleuets en 2019 sur la Côte-Nord

Crédit : NousTV Sept-Îles

La saison de production de bleuet 2019 devrait être meilleure que l’an passé selon le président de l’Association des producteurs de bleuets de la Côte-Nord, Daniel Harvey.

En 2018, 5 M de livres ont été récoltés, quantité qualifiée de moyenne. Cette année, on prévoit une récolte de moyenne à bonne.

La chaleur de l’été a été bénéfique pour le petit fruit bleu, mais il manque présentement de précipitations,  pour permettre au bleuet de se gorger d’eau et d’avoir meilleur goût.

Il y a une trentaine de producteurs de bleuets sur la Côte-Nord et la moitié sont membres de l’association nord-côtière.
Et comparativement à nos voisins du Lac-St-Jean qui pourront compter sur une 3e usine de transformation-congélation, la Côte-Nord n’en compte qu’une, celle de Denis Picard à Sept-Îles.